Maltodextrin

Standard bicîh bikin: GB / T 20882.6-2021
Xuyabûn / Tam / Reng / Odor: Toza hîgroskopî ya hindik, nepaqijiya xuyayî tune, rengê spî an zer hindik, bêhna maltodekstrînê, ne şîrîn an hinekî şîrîn, bê tama ne normal.
Pakkirin: 25kg çenteya kaxezê ya kraft an çenteyê plastîk bi çenteyê hundurê PE.

Înternetê bişîne

Agahdariyên Berhem

Agahiyên bingehîn.

Nirxa Xwarinê	Nutrition	Tesîr	Stabilization
Kanî	Xûriste	Bikaranînî	Goşt, Vexwarin, Berhemên Arî, Xwarin, Jelly / Qeşa
Rewşa GMO	IP - Ne GMO	Raw Material	Corn Starch
Xuyabûnî	Toza Spî ya bi Siya Zer a Piçûk	Pakêta Veguhastinê	25 kg / Bags
Specification	De10-12, De10-15, De15-20, De18-20	Reh	çîn
Kapasîteya hilberînê	Salê 50000 mt

Details Product

Standard bicîh bikin:GB / T 20882.6-2021
Xuyabûn / Tam / Reng / Bêhn:Tozek hîgroskopîk sivik, nepaqijiyên xuyayî tune, rengê spî an hûr zer, bîhnek maltodextrîn, ne şîrîn an hinekî şîrîn, bê tama anormal.
Bixçe:25kg çenteyê kaxezê kraft an çenteyê plastîk ê bi çenteyê hundurê PE.
Mercên hilanînê / Belavkirinê:Li depoyek paqij, bi hewa, û zuwa hilînin, ji tîrêjên tavê, baran û agir dûr bixin, bi hilberên jehrîn, xeternak, gemarî, an bîhnxweş hilnedin, heyama rafê 24 meh e.
Perçe:100% Maltodextrin
Madeya xav:Corn Starch
Rewşa GMO:IP - Ne GMO
Minasib:Halal Certified, Kosher Certified

Maltodextrin: Zêdekirina Xwarina Weya Berfireh

Maltodextrin, ku ji nebatên mîna ceh, kartol, birinc, genim, an tapioka tê peyda kirin, tozek spî ye ku bi berfirehî di pîşesaziya xwarin û vexwarinê de tê bikar anîn. Li vir çend xalên sereke li ser maltodextrin me hene:

Kanî:Ji çavkaniyên nebatî-derketiye
Bikaranîn:Wekî dagirtin, parastin, an qalindker tevdigere
Nîşanên Tenduristî:Bi gelemperî ji hêla FDA ve wekî ewledar tê nas kirin
Rola di xwarinê de:Tevn, îstîqrar û hevgirtinê zêde dike
Serlêdan:Di nanpêjxane, barên dexlê, şorbe, sos, cil û tozên proteîn de tê dîtin.
Cîgira şîrînker:Dikare wekî şûna şekir were bikar anîn
Di xwarinên cemidî de:Çêbûna qeşayê asteng dike û germahiya cemidandinê zêde dike
Guhertina rûnê:Di xwarinên cihêreng ên pakkirî de wekî şûna rûnê tê bikar anîn

Parametreyên Hilberê

Analîza Fîzîkî-Kîmyayî

Babetê Test	Parametreyên
Nirxa DE (li ser baskê hişk) / %	10-12
Av / (g/100g)	Ji 6 kêmtir an wekhev
Nirxa pH	4.0‐7.0
Çareserî / %	Ji 98 mezintir an wekhev
Aşê Sulfat / (g/100g)	Ji 0.5 kêmtir an wekhev

Heavy Metal Analysis

Arsenîk (As), mg/kg	Ji 0.5 kêmtir an wekhev
Lead (Pb), mg/kg	Ji 0.5 kêmtir an wekhev

Analysis Microbiological

Bi tevahî Hejmara Plate, cfu/g	Ji 3000 kêmtir an wekhev
Kolîform, cfu/g	Ji 10 kêmtir an wekhev
Salmonella / 25 g	Nebaş

Navê hevpar	Maltodextrin
Hejmara CAS	9050-36-6	Giraniya molekulî	180.156
Density	1,6±0,1 g/cm³	Xala kelandinê	527,1±50,0 derece li 760 mmHg
Formula Molecular	C₆H1₂O₆	Melting Point	240ºC (beran.)

Standardên Kalîteyê yên Maltodextrin (Nirxa DE: 10-15)

Me nirxa DE heye: 10-15/15-20/20-25

Şanî	Rêzan	Encama vekolînê
Xuyabûnî	Toza spî ya bi siya zer a piçûk xwedan şeklê sabît nîne	Nasname
Bîn	Bêhna wê ya taybetî ya malt-dekstrînê heye û bêhna wê ya awarte tune	Nasname
Tam	Şîrînî yan jî şîrîniya hindik, tama din tune	Nasname
Rewa, %	Ji 6.0 kêmtir an wekhev	5.5
PH (di 50% çareseriya avê de)	4.0-7.0	4.9
Reaksiyona iodine	No reaksiyona şîn	nasname
Dê-wekhev, %	10-15	12
Aşê sulfatkirî, %	Ji 0.6 kêmtir an wekhev	0.26
Çareserî, %	Ji 98 mezintir an wekhev	99.2
Bakteriya Patojen	Nebûn	Nasname
Arsenîk, mg/kg	Ji 0.5 kêmtir an wekhev	Nasname
Lead, mg/kg	Ji 0.5 kêmtir an wekhev	Nasname

Standardên Kalîteyê yên Maltodextrin (Nirxa DE: 15-20)

Şanî	Rêzan	Encama vekolînê
Xuyabûnî	Toza spî ya bi siya zer a piçûk xwedan şeklê sabît nîne	Nasname
Bîn	Bêhna wê ya taybetî ya malt-dekstrînê heye û bêhna wê ya awarte tune	Nasname
Tam	Şîrînî yan jî şîrîniya hindik, tama din tune	Nasname
Rewa, %	Ji 6.0 kêmtir an wekhev	5.6
PH (di 50% çareseriya avê de)	4.5-6.5	5.5
Reaksiyona iodine	No reaksiyona şîn	nasname
Dê-wekhev, %	15-20	19
Aşê sulfatkirî, %	Ji 0.6 kêmtir an wekhev	0.2
Çareserî, %	Ji 98 mezintir an wekhev	99.0
Bakteriya Patojen	Nebûn	Nasname
Arsenîk, mg/kg	Ji 0.5 kêmtir an wekhev	Nasname
Lead, mg/kg	Ji 0.5 kêmtir an wekhev	Nasname

Serlêdana Maltodextrin

1. Confection:Başkirina çêj, tenik û avahiya xwarinan; Pêşîlêgirtina ji nû ve krîstalîzasyonê û dirêjkirina jiyana refikê.
2. Vexwarin:Vexwarin bi zanistî bi Maltodextrin têne amadekirin, ku tama xwe, çareserî, hevgirtî û dilxweş zêde dike, û tama şîrîn û lêçûn kêm dike. Awantajên van cure vexwarinan ji yên vexwarin û xwarinên kevneşopî yên wekî qeşa-, çaya zû û qehwe hwd.
3. Di xwarinên bilez de:Wekî dagirtin an hilgirek xweş, ew dikare di xwarinên pitikan de were bikar anîn da ku kalîteya wan û fonksiyona lênihêrîna tenduristî baştir bike. Ji bo zarok û pitikan sûdmend e.
4.Di Pîşesaziyên Çêkirina Kaxezê de: Maltodextrindikare di pîşesaziyên çêkirina kaxezê de wekî materyalên girêdanê were bikar anîn ji ber ku ew xwedan şikilbûnek baş û hevgirtinek xurt e-. Kalîte, avahî û şeklê kaxezê dikare were çêtir kirin.

5.Di Pîşesaziyên Kîmyewî û Dermansaziyê de:Maltodextrindikare di kozmetîkê de were bikar anîn ku dibe ku bandorek zêdetir hebe da ku çerm bi ronî û elastîkek bêtir biparêze. Di çalakiya hilberîna Toothpaste de, ew dikare wekî cîhgirek ji bo CMC were bikar anîn. Belavbûn û îstîqrara dermanan dê zêde bibe. Ew di dermanxaneyê de li ser çêkirinê deverek baş û materyalek dagirtî ye.

6. Di sebzeya bê av de:Ew dikare ji bo domandina reng û ronahiya orjînal arîkar bike, hin çêjekê lê zêde bike.

7. Zêdetir Qadên Serlêdanê:Maltodextrin ji bilî pîşesaziyên xwarinê di warên din de jî bi berfirehî tê bikar anîn.